Салат с необычным шутливым названием — что может быть лучше на Новый Год? Приготовив его, вам не только удастся накормить гостей, но и развеселить их. А после его поедания, можно устроить конкурс на лучшую новогоднюю «галлюцинацию». Итак, приступаем!
Необходимые ингредиенты:
- Грибы, 60 г
- Картофель, 50 г
- Лук зеленый, 20 г
- Клюква, 20 г
- Болгарский перец, 20 г
- Салатная заправка, 25 г
Способ приготовления блюда на новый год:
Мелко нарезать маринованные или соленые грузди, рыжики, белые грибы. Отварить картофель и нарезать его небольшими дольками, мелко нашинковать зеленый лук. Все компоненты салата нужно тщательно перемешать и залить салатной заправкой. Подавать на стол с украшениями из зелени и клюквы.
Салатная заправка готовится из оливкового масла, яблочного уксуса, лимонного сока с добавлением сахара по вкусу.
Салат к Новому Году готов. Гости уже ждут. Подавайте салат на новогодний стол и приятного аппетита!