Салат «Новогодний Фреш»

Готовим вкуснятину на Новый Год 2011 — это салат со свежими яблоками. Салат может показаться очень необычным, но мы рекомендуем его обязательно приготовить на Новый Год Кролика, потому что он очень вкусный!

Необходимые ингредиенты:

  • Лук-репка (обязательно сладкий сорт!) — 0,5-1 шт.
  • Яблоки зеленые, сладкие, свежие — 1-2 шт.
  • Лук зеленый — 25-40 г
  • Сметана (обязательно густая!) — 1-2 столовые ложки
  • Сахар — 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу

Способ приготовления блюда в Новый Год:

Репчатый лук необходимо тонко нашинковать. Затем из яблок надо удалить семена и нарезать их соломкой. Далее, возьмите зеленый лук и очень мелко его нарежьте. Подготовленные таким образом продукты смешайте и заправьте сметаной, она должна быть обязательно густой. Предварительно в сметану необходимо добавить сахарный песок и соль.

Примечание: от зеленого лука в этом салате можно по желанию отказаться.

Наш салатик готов. Зовите Новогодних Кроликов к столу. Приятного аппетита!

Рецепт и его фотография найдены на сайте Готовим дома

Сопутствующие категории: